5月25日至26日,湖南省宜章县人大常委会组织部分县人大代表开展了《中华人民共和国食品安全法》和《湖南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》贯彻实施情况执法检查。
检查组深入宜章县仕之源矿泉水厂、宜章县宏森绿色食品有限公司、宜章县虹桥米粉有限公司、宜章县玉溪粉业有限公司、宜章县第一中学和县第七中学学校食堂及校园周边食品经营店。通过听取汇报,查看台帐资料、明查暗访、现场检查等方式。实地查看了生产、流通、存储等各个环节食品安全情况,开展了现场检查和抽样检查,详细了解相关经营单位贯彻落实“一法一条例”实际工作情况。
检查组认为,各经营单位各环节都不同程度存在从业人员食品安全意识不强、索证索票不全、进货查验不严、不严格按规程操作、采购台账记录和消毒记录不全等情况,对存在的隐患实行了现场交办,要求县有关部门履职到位、监管到位,打击处理到位,要针对执法检查组提出的意见建议,认真抓好整改。