0
人做过这道菜
收藏
never615
面包机是东菱DL-4705 ，面条机是小熊YMJ-A01V1 升级款。按照面包机自带的面条菜谱做出来的面特别粘，因为水的比例太高。 导致后面操作十分不方便粘的到处都是，也不好往面条机里面放。面水的比例2比1。 比如我最近一次做的是：
用料
高筋面粉
400克
水
200克
油
20克
糖
10克
盐
10克
面包机做面条的做法
材料全部扔进面包机，和面我点了23分钟。，出来就是这样。 按道理还要拿出盖保鲜膜醒面，我嫌麻烦直接就在面包机里面放了半个小时，（可能最好还是保鲜膜直接盖住面包机桶好点）吃起来感觉差别不大。 （补充又做了试了下不醒面吃起来感觉也没差别，更方便了）
塞进去了一份，准备下面。
压完在水里抖一抖面条就断了